Unser Ziel ist es, außergewöhnliche Geschmacksvarianten miteinander zu verbinden und den Gaumen zu schmeicheln.

Die Chutneys/Relishs und Soßen überzeugen
durch originelle Kompositionen, Frische und höchste Qualität.

 

Die Fruchtanteile unserer Fruchtaufstriche bestehen zu 75% aus reiner Frucht.

Zum Gelieren verwenden wir hauptsächlich Apfelpektin.

 

Wir verwenden keinerlei Farb- und Aromastoffe.

 

Alle Kräuter/Gewürze sind unbehandelt & ungespritzt.

Unser Obst und Gemüse kommt aus eigenem Naturbelassenem Anbau und ist unbehandelt/ungespritzt sowie von kleinen Nebenerwerbslandwirten aus der Umgebung.

 

Früchte und Gemüse werden unmittelbar nach der Ernte verarbeitet und immer in kleinen Mengen von max. 5 kg pro Charge hergestellt.